日本人でも富士山は何度でも撮りたくなります。 あの完璧な形と美しい色 のぞみから綺麗に見えました。

今週末は出張で名古屋なので滋賀のあねがわ温泉に行ってきました。名古屋からは１時間ちょっとで行ける距離で単純炭酸水の温泉。陶板浴という岩盤浴より温度の低い温度で暖かいタイルの上に寝ます。これを休憩しながら2時間続けましたが余り暑くないので負担…

冬なのに夜の満天の星空が見えるなんて滅多にない、軽度の奇跡と思いつつ自転車をこぎつつ会社から帰って来た... 冬は二週間太陽が見えないのがフツーのドイツさん。なので上手くやっていくしかない。朝ライトの照度が上がり日光浴できる照明を買ったり努力…

風が強くて雨がふったりぼた雪がふったり不安定な天気。水曜日から会社がはじまって それ以降すっかりアムゼルは 遊びに来てくれなかったのですが 今日は雪がふったせいなのか 突然1時間ぐらい 遊びに来てくれました^^殺人狂時代 [DVD]出版社/メーカー: パイ…

本屋に行きたくて街まで散歩がてら行ったけど２つしかない街の本屋の一つが閉店していてショック... 本屋の充実していない街は嫌い(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ ぶらぶらして屋台のグリューワインを飲んで川沿いに歩いて帰る途中、大木がビーバーに齧られ倒れそうになってま…

昔、花椒の効いた麻婆豆腐を会社の帰りに立川のグランデュオによく食べに通ったのを思い出したので創作してみました。 材料: 自作の豆腐５００g ニンニク 長ネギ 牛肉１８０g 花椒 豆板醤 甜麺醤 唐辛子 豆豉 ラー油 牛肉はロース肉のような筋のないものを選…

ドイツの冬は毎日曇り。太陽が二週間も見えないと精神に障害をきたす事は体験しないと判らない。とは言っても多くの人たちはこの地でこの天候とも仲良くやっていけているので適用できるはず。 今日は快晴、太陽を肉眼で確認。アムゼルは晴れているので朝８時…

豆腐の創作でサブプロダクトとして出来たオカラを使いサラダを作りました。 材料: オカラ、胡瓜、人参、ニンニク、角切りのベーコン、ルッコラ 材料(ドレッシング): 酢、オリーブ油、玉葱、マスタード、砂糖、トマトピューレ、エストラゴン、パセリ、塩 胡瓜…

今日も来てくれるアムゼルさんです。 この餌箱もアムゼルのサイズを考慮して設計したのできっちり入っていただきありがたいことです。雪が激しいからね... /p>

年末に花椒をたっぷり使った麻婆豆腐が食べたくて材料を少しずつ買い揃えていたのですが、豆腐の質と値段(豆腐1丁2,5€...)が釣り合わず、創作することにしました。 材料: 大豆300g 水2,6L にがり12ml これだけで豆腐ができるなんで(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ。っと思いきや…

ドイツの大晦日Silvesterははっきり言って嫌いです。 そこらじゅうで各家庭の花火がなり響き、音の大きさに驚きます。ドイツでは確か１２月２９日ぐらいから期間限定で花火を販売することが許されて、その花火を消費して良い時期も決まっているそうす。だか…

今日もAmsel（雌）が遊びに来てくれます。今日で三日連続。外の雪が溶けるまではずっと来てくれるかもしれません。複数の植木鉢の土に、大好物の干しブドウを隠しておいたらしっかり見つけて掘り起こして食べていました^^ イースター(復活祭)の卵探し的な発…