30度を超えたのでBad Göggingへ行き4時から8時までくつろいだ。

ホールソーを12ユーロも出して購入して2006年に買ったまま使っていなかったIKEAのライトをつけてみた。まずまずの出来に満足。これで明るくなった。

今度の原因はゴマを炒めすぎた事。前回から学び、洗いゴマにしなかったもの、炒めすぎてこげ茶のペーストができてしまった。苦味アリ。 あまり炒めなくともペーストになるんだね。炒めても10分ぐらいで十分と思う。

たれに芝麻醤を作って入れたのが失敗。洗いゴマを十分に乾かさずにフープロかけたのでザラメになってしまい、なんか前回もこれで失敗したのを忘れていた。結局美味かったけどいつものゴマの風味はでなかった...。しかしつけ麺のたれはやみつきになる味だ。

背板を30€で買ってきて取り付ける。見た目まあまあで取り掛かるまでに情報を集めるのが大変だった。どういうものを買えばいいとかその辺。

水位がかなり高くタプタプの状態。Wiseのところが水で隠れてしまった。

やっと一ヶ月がたって部屋の中のモノもだいぶ片付いた。 とにかく一番いやなことがドリルで壁に特に天井に穴を開けなければならないこと。うるさいし、なかなかあかないし、金はかかるしいい事無し。ドリルの刃も何本折って買い換えたことか。 メンタリティ…